| 維他命c什麼時候吃年齡段
很多營養保健品有推薦的服用時間,那維他命C什麼時候吃最好?早安健康營養師林宸安表示,可以根據個人需求決定服用時間。如白天工作壓力大,可服用維他命C以對抗氧化壓力;晚上睡前吃維他命C有助於身體修復,晚上流汗和排尿減少,維他命c功效也可減少維他命C流失。,#各年齡層建議和上限攝取量
| 年齡 | 建議攝取量 | 上限攝取量 |
| ———-維他命c 什麼時候吃—– | ———– | –維他命c什麼時候吃———- |
| 1~3歲 | 40mg | 400mg |
| 4~6歲 | 50mg | 650mg 維他命c 什麼時候吃 維他命c什麼時候吃 |
| 7~9維生素c推薦歲 苦瓜胜肽 | 60mg | 650mg |
| 10~12歲 | 80mg | 1200mg |
| 13~18歲 | 100mg | 1800維他命c什麼時候吃mg |
| 19歲以上成人 | 100mg | 2000mg |
| 懷孕 | 鋅食物+10mg | 2000mg gaba是什麼 |
| 哺乳 | +40mg | 2000mg |,其他含有豐富維生素C的蔬菜精胺酸什麼時候吃包括:菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜、菜苗、小番茄、十字花科、豌豆莢等。,說到補充維他命C,許多人會聯想到柳丁、檸檬等柑橘類水果,但這是一個誤解!根據食品營養成分資料庫,最豐富的維他命C水果其實是芭蔓越莓推薦樂。白肉芭樂每100公克含有138毫克維生素C,是檸檬的四倍多。因此,建議選擇芭樂家族,如苦瓜胜肽副作用土芭樂、泰國芭樂,每100精胺酸公克的維生素C含量均超過100毫克。其他推薦水果有釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果等。,**抗氧化:**
瑪卡 ptt維他命C是一種天然的抗氧化劑,它能夠消滅對人體有害的自由基,提供多重保護作用,還能恢甘露糖功效復維生素E的抗氧化能力。,(資料來源:《國人膳食營養素參考攝取量 (Dietary R推薦ptteference Intakes, DRIs)》第八版),**防止黑色素生成:**
根據《營養師百問百答》,維生素C能telegram推薦夠阻止酪胺酸形成黑色素,並還原已經生成的黑色素。雖然市面有維他命C補充錠,但衛福部南投醫院營養師蔡秀雯指出,天然食材的攝取效蔓越莓功效果更好。,**避免白內障惡化:**
雖然相關性尚不明確,但倫敦國王學院(King’s College London)的研究指出,攝取較多維生素C的人,罹患白內障的風險較低。台南市立醫院營養師鄭鋅的功效婉苓表示,具有天然抗氧化效果的維生素C能減少自由基對水晶體的傷害,建議日常多從蔬果中攝取維生素C以保護視力。,維他命C什麼時候吃最好?睡前吃/飯後吃更有效嗎?,維他命C的作用有哪些?6大好處讓你全方位了解,**無法預防或治療蔓越莓功效感冒,但可能加快復原:**
過去有「感冒多吃維他命C就會好」的說法,這已被證實錯誤。但研究也指出,規律攝取維生素C的人,感冒病程較短、症狀較輕。,維他命d的功效 維魚油推薦他命C豐富的食物有哪些?天然食材推薦,**幫助鐵質吸收:**
食物中的鐵分為肉類中的二價鐵和蔬果中的三價鐵,人體對二價鐵的吸收維他命b群功效率較高。維他命C的抗氧化作用,能將植物來源的三價鐵維他命d3副作用還原為二價鐵,從而提升人體對蔬維生素b6功效果鐵質的吸收率。,**促進膠原蛋白合成:鋅的作用**
膠原蛋白不僅是美容養顏的營養補充品,也是維持皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱、韌帶等人體組織的重要成分。合成膠原蛋白需要胺推薦ptt基酸,而這個過程必須有維生素C輔助。因此,若想維持各組織的健康或加速皮膚、骨骼的修復,除了蛋白質,還要充足攝取維他命C。,飯後服用維他命C,吸收速度較慢但停留時間長,所以被身體利用的機會更高。市面上亦有緩釋劑型維他命C,也能延長其停留telegram推薦時間,可根據自身需求選購甘露糖。,雖然維他命C是水溶性,即使過量也會隨尿液排出,但補充品與食物中的攝取量需一併計算,長期過量攝取仍對健康GABA不好。台北慈濟醫院指出,維生素C在代謝時會生成草酸,與尿液中的鈣質結合會增加腎結石風險。此外,長期高劑量攝取突然停用或減量,可能出現牙齦出血、傷口癒合不魚油推薦良等戒斷症狀。,在蔬菜方面,菇類和藻類維生素C含量較低,而新鮮蔬菜和豆類則較豐富。辣椒和甜椒類是其中的佼佼者,然而,香椿每100公克含有255毫克維生素C,比芭樂還高!不過,由於香椿d3功效、辣椒和芫荽等蔬菜不宜多食,最推薦的還是甜椒,既可生食,又不怕維生素C流失。。維他命d3功效。
1. **維他命d的功效選擇緩釋劑型**:
多數維他命C為鋅的作用水溶性,快速排出體外。緩釋劑型能延長營養素釋放時間,提升吸收效果。,維他命C的交互作用,- 錠劑
– 發瑪卡功效泡錠
– 膠囊
– 粉末,在以下四種情況下,服用維他命C前請吃b群的好處先諮詢醫師或藥師:,維他命C(Vitamin C),又稱維生素C或抗壞推薦ptt血酸(Ascorbic acid),是一種顏色呈白色且略帶酸性的結晶物質。這種物質廣泛存在於各種蔬果中,對人體的正常運作至關重要,擁有多種功效。,維他命C具備強大的抗氧化telegram推薦作用,能夠幫助身體進行新陳代謝並降低罹患心血管疾病和癌症的風險。它也是膠原蛋白的重要組成部分,有助於傷口癒合。,維他命C製品常見於市場上的幾種劑型,包括:,以上信息僅供參考,使用前建議諮詢醫師。,- **鋁**馬卡:維他命C會增加鋁的吸收量。
– **雌激素**魚油的功效:維他命C可能減慢雌激素的排除速度。
– **氟芬那辛**:大量維他命C可能降低藥效魚油。
– **癌症藥物和化療**:抗氧化劑可能影響療效。
–苦瓜胜肽 **治療HIV的藥物**:大量維他命C可能降低藥效。
– **降膽固醇藥物**:維他命C與其他抗氧化維生素可能降低藥效。,什麼是維他命C?,維他命C選購沒有糖尿病可以吃苦瓜胜肽嗎建議,人體維他命C的主要來源,蔬菜方面,以馬卡相同重量計算,綠芽菜含量最為豐富,其次是甜b群作用椒、花椰菜、高麗菜心和小白菜。綠色蔬菜方面,香椿的維他命C含量最高,其次是油菜花、甘藍、野苦瓜、青花菜和皇宮菜等。,維他命C的副作用,營養補充品的安全性規範較不嚴格,因此使用前應魚油推薦ptt確保其益處大於風險。,根據衛生福利部的資料顯示,人類攝取的維他命C有90%來自蔬菜和水果。蔬果越新鮮,其維他命C含量越高。維他命C的含量與食物品種、新鮮度、生長環境、季節、成熟度以及烹調和儲存方法都有關聯。,維他命C與感omega 3冒,- 改善身體耐力並減緩老化
– 幫助應付皮質醇及相關藥物的副作用
– 協助藥物戒斷
– 活化免疫系統
– 提高食物推薦ptt中鐵質的吸收率
– 改善新生兒酪胺酸血症,大部分人只要遵守建議用量,無論是口服、外用、肌肉注射或靜脈注射都相對安全。但以下人群需特別注意攝取量:,部分研究還顯示,維他命telegram推薦C對心血管系統有益,能強化動脈並預防動脈栓塞、心臟病、中風、高血壓及高膽固醇等心血管疾病。維他命d3副作用維他命C外用於皮膚可減少輻射治療的損害,還有學說認為其可隔絕陽光、污染物及其他環境刺激因子。,使用維他命C前需了解其與其他藥黑瑪卡功效物可能產生的交互作用,包括:,過量攝取維他命C可能引起噁心、嘔吐、心灼熱、胃部痙攣或頭痛等副作用,並有可能導致腎結石及嚴重腹瀉。若有任何疑慮,請諮詢醫師。,2. **高瑪卡功效純度確保補充足量**:
劑量過低無法滿足日常所需,過高則透納葉可能帶來負擔。建議選擇單顆含量達500毫克的產品。,3. **第三方檢驗與精胺酸什麼時候吃國際品質認證**:
市面產品繁多,選具第三方檢驗報告的產品,更能保證品質和安全。,維他命C每日建議攝取量,0~12個月嬰兒:母乳通常足夠,年長嬰兒可攝取30~35毫克。
1~葉黃素3歲兒童:15毫克,不超過400毫克。
4~魚油推薦8歲兒童:25毫克,不超過650毫克。
9~13歲兒童:45毫克,不超過1精胺酸功效 ,200毫克。
14~18歲青少年:男性75毫克,女性65毫克,男女皆不超過1,800毫克。
19歲蔓越莓益生菌推薦以上成人:男性90毫克,女性75毫克,男女皆不超過2,000毫克。,需要注意的是,維他命C易溶於水,且不耐熱與氧化。長時間熬煮會降低其含量,因此烹調推薦ptt時建議採用涼拌或快炒等方式來保留更多的維他命C。,在本地蔬果中,番石榴的維他命C含量最為豐富;其他如柳橙、橘子、葡萄柚、柚子、文旦和檸檬等柑橘類水果,還有奇異果、番茄、草莓、鳳梨和甜柿等,也是維他命C的重telegram推薦要來源。,除了新鮮蔬果,維他命C也能通過實驗室合成,用於預防和治療壞血病及一般感冒,還有其他感染瑪卡推薦dcard。維他命C的多種功效如下:,- **懷孕和哺乳者**:每日攝取量應低於2000毫克。
– **嬰兒及兒童**:應根據醫師建議進行合適的劑量控制。
– *甘露糖*接受過血管擴張術者**:需避免無醫療監護的情況下使用維他命C。
– **糖尿病患者**:不應超過常規綜合維他瑪卡推薦dcard命的維他命C量。
– **血液中鐵質相關缺陷者**:例如地中海性貧血,需避免過量攝取。
– **蠶豆症患者**:需避免過量攝取,以防止紅血球破裂。黑瑪卡功效
– **吸菸者**:應增加維他命C的攝取量。
– **鐮刀型魚油推薦紅血球疾病患者**維他命d3副作用:避免大量攝取甘露糖維他命C。
– **腎結石患者**:每日攝取量應控制在1000毫克以下。,其他潛在功效包括治療或預防牙齦疾病、青春痘、皮膚感染、HIV、幽門桿菌引起的胃潰瘍、肺結核、痢疾、癤瘡、膀胱與前列腺苦瓜胜肽禁忌感染、抑鬱症等,但這些功效仍需更多研究證實。,維他命C的使用注意事項,1. 懷孕或哺乳中,僅服用醫師建議的劑量。
2. 正在使用其他藥物。
3. 對維他命C或其他成分過敏。苦瓜胜肽
4. 有其他疾病或健康問題。,關於維他命C能預推薦ptt防感冒的說法相當流行,但根據美國國家圖書館的研究,對一般人而言,補充維他命C並沒有預防感冒的效果。然而,對於馬拉松跑者或軍人等高度訓練的群體來說,每天攝取telegram推薦至少200毫克的維他命C,確實能降低感冒發生的機率。,維他命C的安全性,維他命C的主要功效,維他命C製成品的類型。b群功效。
| 年齡段 | 建議攝取量(mg) |
| —–維他命b功效—- | —————– |
| 0-6個月 | 40 維生素d3功效 |
| 7-12個月 | 50 GABA |
| 1瑪卡功效女性-3歲 | 40 |
| 4-6歲 | 50 |
| 7-9歲 | 精胺酸睡前吃60 魚油功效 |
| 10-12歲 | 80 |
| 13歲以上 | 100 |
|鋅的功效 懷孕 | 110-130 |
| 哺乳 | 140 |,#維他命C發泡錠的陷阱-鈉含量過多
維他命C發泡錠因其酸甜蔓越莓推薦口感和汽水般的飲用感而廣受歡迎,尤其是在夏天。然而,營養師余朱推薦ptt青提醒,維他命C發泡錠的真正問題不是糖分過多,而是鈉含量。市售發泡錠每錠含有約2telegram推薦80毫克鈉,佔成人每日建議攝取量的八分之一(成益生菌推薦人每日鈉攝取量應不超過2400毫克)。由於易上口,維他命C發泡錠容易被飲用過量,一般人過多服用可能會導致水腫,而對於高血壓或腎臟病患者,更應避免此補充方式。,#維他維他命d的功效命C含量最高的食物
說到維他命C,許多人會想到酸酸的檸檬,但事實上,並非越酸的水果,維他命C含量就越高。比如,檸檬每100克只含有33毫克的維他命C,而維他命C含量最高的馬卡功效水果是珍珠芭樂,每100克含有225毫克的維他命C。其他高維生素C水果還包括釋迦、龍眼、台灣土棗和金黃奇異果。建議大家選擇當季水果和不同種類的水果每日更替攝取。,gaba 是什麼不僅水果富含維他命C,許多蔬菜也是維他命C的優質來源。在蔬菜中,苦瓜胜肽禁忌維他命C含量最高的是朝天椒。此外,紅皮甜椒每100克含有137毫克的維生素C,但其熱量僅為33大卡。,#維他命C的好處
1. **增強免疫系統**:維他命C有助於瑪卡功效女性促進白血球生成,這類細胞在防禦感染中起關鍵作用。此外,它還能增強皮膚屏障功能,防止病原體的入侵。
2. *b群作用*抗氧化作用**:維他命C是強效抗氧化劑,能中和自由基,減少氧化壓力,苦瓜胜肽的功效保護黑瑪卡推薦ptt細胞不受損害,推薦ptt從而延緩衰老並降低某些慢性疾病的風險。
3. **促進膠原蛋白生成**:膠原蛋白是皮膚、血管、骨骼及其他結締組織的關鍵成分。維他命C在膠原蛋白的合成中扮演重要角色,幫助維持皮膚彈性、促進傷口癒合以telegram推薦及保苦瓜胜肽品牌推薦持血管健康。
4. **幫助鐵的吸收**:維他命C能提升腸道對非血紅素鐵(主要來自植物性食物)的吸收,有助於預防和改善缺鐵性貧血。
5. 維生素b6功效**促進心血管健康**:維他命C的抗氧化特性有助於保護血管內皮,苦瓜胜肽副作用減少低密度脂蛋白(LDL)膽固醇的氧化,降低動脈粥樣硬化和心血管疾病的風險。
6. **維持牙齦和牙齒健康**:維他命C幫助維持牙齦健康,防止牙齦出血,並促進牙齒健康。
7. **減少感冒的嚴重程度和持蔓越莓錠推薦續時間**:儘管維他命C無法預防感冒,但它可以減輕感冒症狀的嚴重度並縮短病程。,#維他命C每日建議攝取量
根據衛福部的《國人膳食營養素參考攝苦瓜胜肽取量》第八版(最新版本),建議13歲以上一天應攝取100毫克的維他命C。13至18歲的國人每日維他命C的上限攝取量是1800毫克,18歲以上的攝取上限則是2000毫克。,頂配維他命C怎麼吃?營養師講解實際效果蔓越莓錠推薦+高維他命C食物推薦!,希望這篇資訊能幫助你理甘露糖副作用解如何更好地補充維他命C,讓你的身體更健康!,#維他命C什麼時候吃最適合?
食用維他命C有助於身體修復,因此,營養師余朱青建議在睡前和早上起床後補充最為理想。此外,運動蔓越莓錠推薦dcard後、發燒時、長時間待在陽光下或者熬夜造成水分流失的狀況下,都很適合補充維他命C,因為這些情況會導致微量營養素的流失。,至於大家常常提到的感冒時多補充維他命C是否正確,余朱青表示,維他命C具抗氧化和細胞修復的效果,確實能有效增苦瓜胜肽的功效強免疫力,並補充因感冒、發燒流失的營養素。然而,她建議最好透過天然蔬果來攝取維他命C。,#維他命C的禁忌
維他命C呈弱酸性,對於胃不好的人來推薦ptt說,避免空腹服用。如果有服用藥物,最好與維他命C補充的時間錯開,間隔兩小時以上,以防產生交互作用。。telegram推薦。
#維他命C的食用禁忌
– **避免空腹服用**:維他命C本身有弱酸性,胃不好的應避免空腹食用。
– **避與藥物同時服用**:最維他命b2的功效好與藥物的服用時間間隔b群2小時,避免產生交互作用。,- **發燒或長時間曝曬**苦瓜胜肽推薦:如長時間待在太陽下或熬夜導致水分UC2流失,也非常適合補充維他命C。,透過適宜的食用方法和充分了解維他命C的功效,我們可以更好地維持uc2是什麼健康,減少疾病風險。,#維他命C的每日建議攝取量
依據台灣衛福部《國人膳食營養素魚油參考攝取量》第八版:,- *蔓越莓益生菌馬卡*0-6個月**: 40毫克
– **7-12個月**: 50毫克
– **1-3歲**: 40毫克
– **4-6歲**: 50毫克
– **7-9歲**: 60毫克
– **10-12歲**: 80毫克
– **13歲以上**: 100毫克
– **孕婦**: 110-130毫克
– **哺乳婦女**: 140毫克,#維他命C的功效
1. **增強免疫系統**:促進白血球生成,強化皮膚屏障,防止病原體侵入。
2. **抗氧化作用**:中和自由基,減少細胞受到的氧化損傷,延緩衰老並降低慢性病風險。
3. **促進膠原蛋白生成**:維持皮膚彈性,促進傷口癒合,保持血管健康。
4. **幫助鐵的吸收**:提升腸道對植物性食物中鐵的吸收,預防缺鐵性貧血。
5. **促進心血管健康**:保護血管內壁,減少低密度脂蛋白(LDL)膽固醇的氧化。
6. **維持牙齦和牙齒健康**:防止牙齦出血,促進牙齒健康。
7. **減少感冒症狀嚴重程度和持續時間**:雖無法預防感冒,但能減輕症狀和縮短病程。,#維他命C高含量食物推薦
– **珍珠芭樂**:每100克含225毫克維他命C。
– **釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果**:這些都是維他命C含量高的水果。,#最佳補充維他命C的時機
根據營養師余朱青的建議,維他命C可以在以下情況下食用效果最佳:,蔬菜類中,含量較高的包括:
– **朝天椒**:最高含量。
– **紅皮甜椒**:每100克含137毫克維他命C,且熱量僅33大卡。,每日最大攝取量為13-18歲1800毫克,18歲以上則為2000毫克。,#維他命C發泡錠的注意事項
維他命C發泡錠口感好但需注意鈉含量。每錠約280毫克鈉,佔每日建議量的八分之一。過量飲用易致水腫,更不適合高血壓及腎臟病患者。,維他命C怎麼吃最好?營養師告訴你真實功效及高含量食物推薦!,- **運動後、大量出汗時**:運動後或大量出汗時,身體會流失一些微量營養素,此時補充維他命C有助於平衡體內營養素。,至於感冒時補充維他命C,余朱青營養師認為是正確的。因為維他命C具有抗氧化和細胞修復功能,能夠增強免疫系統並補充因感染或發燒導致的營養素流失。不過,建議從天然蔬果中攝取為佳。,- **睡前或起床後**:這段時間補充維他命C,能有效促進身體修復。。。
2. **增強免疫系統**
維他命C對於免疫系統的正常運作極為重要。白血球是人體免疫系統的主要戰士,需要依賴足夠的維他命C來吞噬細菌和病毒。如果身體缺乏維他命C,白血球的效率就會大打折扣,身體將無法有效抵抗外來病原,就如同在戰爭中失去了糧草支援。,4. **促進膠原蛋白形成**
膠原蛋白是人體結締組織的主要構建成分,有助於強化骨骼、肌肉、血管及皮膚的彈性和韌性。維他命C是膠原蛋白合成過程中的重要參與者,缺乏維他命C會使膠原蛋白的強度不足,導致組織容易受損,甚至難以癒合。,幾乎所有的新鮮水果都含有維他命C,其中柑橘類水果是最著名的代表。其他高維他命C的水果還包括番石榴、奇異果、釋迦、龍眼、荔枝、草莓、櫻桃、黑醋栗等。蔬菜中,十字花科的葉菜類,如甘藍、花椰菜、芥菜等,以及番茄、甜椒、苦瓜等,都是極佳的選擇。,你小時候是否曾聽過長輩告訴你「要多吃蔬菜水果才能補充維他命C」?那麼,為何補充維他命C如此重要呢?它究竟是什麼呢?,5. **幫助新陳代謝**
維他命C能促進腸道對鐵質的吸收,且參與脂肪酸的代謝,對能量生產具有重要作用。維持足夠的鐵質和氧氣供應,有助於提升身體各個系統的代謝功能。,7. **降低心血管疾病風險**
維他命C能夠清除自由基,預防低密度脂蛋白氧化,並改善血管內皮細胞的功能,這對於預防高血壓、動脈硬化等心血管疾病有積極作用。,從大航海時代開始,經歷了殖民地時代,到20世紀初的一戰時期,許多船員因長期航行而無法均衡攝取新鮮蔬果,導致維他命C嚴重缺乏,進而罹患壞血病。起初,患者會感到虛弱疲勞,四肢無力,隨後貧血、牙齦和皮膚出血,並逐漸惡化至傷口難以癒合、情緒不穩、易感染及出血,甚至死亡。當時這種病被稱為水手病,如果能及時靠岸並補充一些新鮮蔬果,症狀就會有所改善。然而,長期遠航的船員們卻很難有此機會。後來,人們發現飲用柑橘類果汁或在飲料中加入檸檬汁可以減少水手病的發生。因此,隨著時間推移,人們逐漸將維他命C用於防病目的,這種做法一直延續至二十世紀初,直到抗壞血酸被科學家正式發現並被人工合成,成為市場上大量生產的營養補充品。,每日維他命C攝取量,3. **排毒**
維他命C在中和有害物質、促進重金屬排出以及清除體內各種毒素方面具有顯著作用。它能加速鉛、鎘、砷等重金屬,甚至一氧化碳的排除,防止這些有害物質對身體的傷害。,除上述諸多健康效益外,維他命C的抗氧化作用亦使其成為一種優良的食品防腐劑,能防止食品或化妝品因細菌、酵母菌、黴菌感染而變質。,1. **保護細胞**
科學研究表明,維他命C是一種強效抗氧化劑,能清除體內的自由基,保持多種組織和細胞的健康,並保護細胞活性,延緩老化。現代社會中,環境污染、生活壓力、過量酒精和尼古丁攝取都會促使自由基大量產生,損害DNA、蛋白質和脂質等生物分子。人體對抗氧化劑的需求隨之上升,因此,攝取足夠的維他命C尤為重要。,1. **懷孕和哺乳期女性**
這一時期的女性需要為自身及胎兒提供足夠的營養,以維持雙方的免疫系統和骨骼健康。,根據德國營養學會和歐盟的建議,人體每日所需的維他命C攝取量因個體情況不同而異。然而,現代人的生活繁忙多應酬,日常食品中的維他命C攝取往往不足,特別是以下幾類人更需注意:,4. **兒童和青少年**
現代青少年常因偏食和喜愛速食而營養攝取不足,只要改變飲食習慣,如每天飲用新鮮蔬果汁,即可顯著增加維他命C的攝取。,適當補充維他命C對身體健康至關重要。除了均衡飲食外,選擇優質的維他命C補充劑也不失為一個有效方法,特別是液體形式的維他命C,因其吸收效果更佳,對老年人亦更為方便。,【維他命C】免疫系統的關鍵營養素,富含維他命C的食物,#維他命C的顯著健康效益:,6. **維持神經系統健康**
現代生活中各種壓力使得自律神經失調及神經疼痛成為常見問題。研究表明,長期攝取足夠的維他命C能幫助分泌抗壓力激素,減輕焦慮,維持神經系統與心理功能的正常運作。,維他命C的保健效果和多重益處已無可爭議,因此,在繁忙的現代生活中,尤其需要注重其補充,確保身體健康運作。,2. **老年人**
年長者因牙齒和腸胃功能退化,食慾減退,常常導致營養不良,進而增加罹患慢性病的風險。因此,補充維他命C尤為重要。,8. **預防眼部老化疾病**
隨著年齡增長,維他命C濃度的下降可能導致眼睛水晶體變得混濁,進而形成白內障。充足的維他命C有助於預防白內障、黃斑部病變、視網膜病變等眼部疾病。,維他命C,又稱為抗壞血酸,是一種對維持生命至關重要的營養素。之所以稱之為「必需」,是因為我們的身體在許多代謝過程中需要它,特別是在維持免疫系統和身體細胞及組織的健康方面。1970年代,雙重諾貝爾獎得主林納斯·鮑林(Linus Pauling)就曾建議人們每天食用12到24顆柳橙來補充維他命C,他認為這能提升免疫力,預防感冒和其他疾病。雖然這建議在現代社會看似不太切實際,但其科學依據依然存在。,總結,3. **吸菸者**
菸草煙霧中含有多種有害物質,會加速體內自由基產生。雖然提高維他命C攝取量能在一定程度上中和這些自由基,但吸菸仍會對人體產生不可避免的傷害。。。
**抗氧化:**
維他命C是一種天然的抗氧化劑,它能夠消滅對人體有害的自由基,提供多重保護作用,還能恢復維生素E的抗氧化能力。,在蔬菜方面,菇類和藻類維生素C含量較低,而新鮮蔬菜和豆類則較豐富。辣椒和甜椒類是其中的佼佼者,然而,香椿每100公克含有255毫克維生素C,比芭樂還高!不過,由於香椿、辣椒和芫荽等蔬菜不宜多食,最推薦的還是甜椒,既可生食,又不怕維生素C流失。,說到補充維他命C,許多人會聯想到柳丁、檸檬等柑橘類水果,但這是一個誤解!根據食品營養成分資料庫,最豐富的維他命C水果其實是芭樂。白肉芭樂每100公克含有138毫克維生素C,是檸檬的四倍多。因此,建議選擇芭樂家族,如土芭樂、泰國芭樂,每100公克的維生素C含量均超過100毫克。其他推薦水果有釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果等。,**避免白內障惡化:**
雖然相關性尚不明確,但倫敦國王學院(King’s College London)的研究指出,攝取較多維生素C的人,罹患白內障的風險較低。台南市立醫院營養師鄭婉苓表示,具有天然抗氧化效果的維生素C能減少自由基對水晶體的傷害,建議日常多從蔬果中攝取維生素C以保護視力。,**促進膠原蛋白合成:**
膠原蛋白不僅是美容養顏的營養補充品,也是維持皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱、韌帶等人體組織的重要成分。合成膠原蛋白需要胺基酸,而這個過程必須有維生素C輔助。因此,若想維持各組織的健康或加速皮膚、骨骼的修復,除了蛋白質,還要充足攝取維他命C。,維他命C豐富的食物有哪些?天然食材推薦,#各年齡層建議和上限攝取量
| 年齡 | 建議攝取量 | 上限攝取量 |
| ————— | ———– | ———– |
| 1~3歲 | 40mg | 400mg |
| 4~6歲 | 50mg | 650mg |
| 7~9歲 | 60mg | 650mg |
| 10~12歲 | 80mg | 1200mg |
| 13~18歲 | 100mg | 1800mg |
| 19歲以上成人 | 100mg | 2000mg |
| 懷孕 | +10mg | 2000mg |
| 哺乳 | +40mg | 2000mg |,**無法預防或治療感冒,但可能加快復原:**
過去有「感冒多吃維他命C就會好」的說法,這已被證實錯誤。但研究也指出,規律攝取維生素C的人,感冒病程較短、症狀較輕。,**幫助鐵質吸收:**
食物中的鐵分為肉類中的二價鐵和蔬果中的三價鐵,人體對二價鐵的吸收率較高。維他命C的抗氧化作用,能將植物來源的三價鐵還原為二價鐵,從而提升人體對蔬果鐵質的吸收率。,**防止黑色素生成:**
根據《營養師百問百答》,維生素C能夠阻止酪胺酸形成黑色素,並還原已經生成的黑色素。雖然市面有維他命C補充錠,但衛福部南投醫院營養師蔡秀雯指出,天然食材的攝取效果更好。,雖然維他命C是水溶性,即使過量也會隨尿液排出,但補充品與食物中的攝取量需一併計算,長期過量攝取仍對健康不好。台北慈濟醫院指出,維生素C在代謝時會生成草酸,與尿液中的鈣質結合會增加腎結石風險。此外,長期高劑量攝取突然停用或減量,可能出現牙齦出血、傷口癒合不良等戒斷症狀。,維他命C什麼時候吃最好?睡前吃/飯後吃更有效嗎?,維他命C的作用有哪些?6大好處讓你全方位了解,(資料來源:《國人膳食營養素參考攝取量 (Dietary Reference Intakes, DRIs)》第八版),飯後服用維他命C,吸收速度較慢但停留時間長,所以被身體利用的機會更高。市面上亦有緩釋劑型維他命C,也能延長其停留時間,可根據自身需求選購。,其他含有豐富維生素C的蔬菜包括:菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜、菜苗、小番茄、十字花科、豌豆莢等。,很多營養保健品有推薦的服用時間,那維他命C什麼時候吃最好?早安健康營養師林宸安表示,可以根據個人需求決定服用時間。如白天工作壓力大,可服用維他命C以對抗氧化壓力;晚上睡前吃維他命C有助於身體修復,晚上流汗和排尿減少,也可減少維他命C流失。。