5. 維他命c什麼時候吃**幫助新陳
5. **幫助新陳代謝**
新陳代謝是生物體內維持生命的化學反應總稱,而鐵是這些反應中不維他命c什麼時候吃可或缺的元素。維生素C能提高腸道對鐵的吸收,參與能量代謝,因此對新陳代謝至關重要。,8. **預防老年眼睛疾病**
維生素C能促進膠原蛋白的增生,預防白內障和黃斑部病變等眼疾。,【維生素C】維他命c 什麼時候吃免疫系統中的必要養分,1. **保護人體細胞**
科學研究表明,維生素C是一種強效的自由基清除劑,能夠保持體內組織和細胞的正常代謝過程。它能夠保護維他命c 什麼時候吃細胞活性,避免老化。在日常生活中,因暴露於維他命c什麼時候吃環境污染、輻射及壓力等因素,人體內會產生大量自由基,這些自由基會破壞DNA、蛋白質和脂質等重要生物分子。隨著自由基的增加,人體對抗氧化營養素的需求也提升。,補充充足的維生素C維生素c推薦除了對抗壞血病,還有多種對人體的顯著效用:,天然維生素C的優質來源包括多種新鮮水果、蔬菜及香草。在飲食中,除柑橘類外,番石榴、釋迦、奇異果等水果,和十字花科蔬菜、番茄類、甜椒類等,都是含量維他命c功效豐富的選擇。,7. **降低心血管疾病風險**
由於維生素C卓越的抗氧化功能,它可以抑制低密度膽固醇(LDL)的氧化,改善血管內皮功能,從而預防和瑪卡推薦治療心血管疾病。,3. **排毒**
維生素C能夠中和有害物質,幫助特定重金屬溶解於液體,從而加速毒物排出。此外,它還能幫助減少工業及汽車排放的毒物gaba是什麼對身體的危害。,4. **促進膠原蛋白形成**
膠原蛋瑪卡功效白是結締組織中的主要結構蛋白,負責構建人體骨骼、肌肉、血管及皮膚等。維生素d3功效C能促進形成高強度的膠原蛋白,使這些組織更強韌並減少損傷。,但現代生活忙碌,很多人很難從飲食中獲得足夠的維生素C,特別是以下幾個族群:,- **懷孕及哺瑪卡什麼時候吃乳的女性**:需要額外的維生素C來支撐母體和胎兒的需求。
– **老年人**:因為消化系統退化,需特別補充維生素C。
– **吸菸者**:菸草中的益生菌功效有害物質會加速氧化壓力,需多攝取維生素鋅功效女性C。
– **偏食及飲食不均衡的年輕人**:速食的盛行導致維生素C攝取不足,需改變飲食習慣。,6甘露糖副作用. **維持神經系統健康**
現代社會的各種壓力可能導致神經系統失調,而維生素C能夠幫助分泌抗壓賀爾蒙,減輕焦慮,維持神經系統正常運作。,在大航海時代,長期航行的船員因為無法攝取新鮮蔬菜與水果,導致維生沒有糖尿病可以吃苦瓜胜肽嗎素C缺乏而患上壞血病。初期的症狀是虛弱、疲苦瓜胜肽勞、四肢無力,接著會出現貧血、牙齦出血及皮膚瘀傷,最終甚至可能導致死亡。當時這種病被稱為「水推薦ptt手病」,被認為是船員之間的傳染病。然而,後來發現如果船員能夠攝取新鮮的柑橘類果汁或是在酒中加入檸檬汁,症狀便會改善。這也讓船員罹患壞血病的風險逐漸減少。直到二十世紀初,維生素C(telegram推薦抗壞血酸)被發現並成為第一種由人類合成的維生素,自此之後大量生產並廣泛上市。,2. *維他命b群功效*強化免疫系統**
人體的免疫系統由免疫器官、免疫細苦瓜胜肽胞及免疫分子組成,而其中的白血球需要足夠的維生素C來對抗病毒和細菌。如果維生素C不足,免疫力會下降,白血球無法有效對抗病原。,總之,隨著現代社會的各種挑戰,維生素C的補充變得更加重要。除了gaba從飲食中攝取,我們也可以選擇吸收率較高的液體維生素C補充品,以滿足每日所需。,你是否在小時候聽過大人說「多吃蔬菜水果可以補充維他命C」這句話呢?那麼,補充維生素C(即維他命C)有什麼好處?其實,維他命C是一種維持生命的重要營養素,因為維生素D我們的身體在很多代謝過程中都需要它。特別是對於保持免疫系統和人體細胞及組織的健康,1970年代的雙諾貝爾獎得主林納斯·鮑林(透納葉Linus Pb群auling)曾推薦每天食用12至24顆橙子來補充維生素C、提升免疫力、預防感冒及其他疾病。這聽起來雖然有些不切實際,但表明吃b群的好處了這一建議是有理可循的。。葉黃素功效。
5. **幫助新陳代謝**
鐵在血液中攜帶氧氣至全身,維他命C促進腸道對鐵的吸收,是新陳代謝的關鍵之一。,補充足夠的維他命C除了對抗壞血病之外,還有許多益處:,【維他命C】免疫系統中不可或缺的營養素,1.gaba是什麼 **懷孕及哺乳中的女性**
2. **老年人**
3. **吸菸族群**
4. *推薦ptt*偏食及飲食不均衡的兒童與青少年**,1. **保護人體細胞**
從科學研究角度來看,維他命C是telegram推薦一種強力的自由基清除劑和抗氧化劑,有助於維持細胞和組織UC2的健康。由於環境污染、輻射、壓力及過度攝取尼古丁和酒精等原因,自由基會大量產生,破壞人體精胺酸睡前吃生物分子,如DNA、蛋白質和脂質。維他命C能夠減少自由基對細胞的傷害。,研究表明,幾乎所有新鮮水果都含有維他命C,如柑橘類、番石榴、奇異果、櫻桃、芒果等。蔬菜如甘藍、花椰菜、番茄、甜椒苦瓜胜肽等都是優質的天然維他命C來源。,7. **降低心血管疾病風險**
維他命葉黃素推薦C的抗氧化功能能抑制低密度膽固醇(LDL)氧化,改善血管內皮細胞功能,有助於預防和治療高血壓及動脈粥狀硬化等心血管疾病。,8. **預防老年眼睛疾病**
隨著年齡增長,鋅的作用維他命C不足會導致膠原質減少,增加白內障風缺鋅症狀險。充足的維他命C還能減輕眼壓,預防黃斑部病變。,根據德國營養學會(DGE)及歐盟的指導,人體每日需維他命d3副作用要的維他命C因人而異:,此外,維他命C也能作為食品防腐劑,防止細菌、酵母菌和黴菌等微生物孳生,保持食品或化妝品品質。,苦瓜胜肽副作用6. **維持神經系統健康**
現代社會壓力重重,長期的疼痛和壓力會加速維他命C消耗,攝取足夠的維他命C能分泌抗壓賀爾蒙,有效瑪卡功效女性減輕焦慮,維持神經健康。,從大航海時代開始,經歷了殖民時代和二十世紀初一戰的四百年間,很多船員因長時間航行而無法攝取新鮮蔬果,導致維他命C長期缺乏,進而罹患壞血病。最初推薦ptt身體會感到虛弱疲勞,手腳無力;隨後出現貧血、牙齦及皮膚出血,嚴重的甚至會導致死亡。這種病被稱為「水手病」,起初被誤認為船員間的傳染病。如果船員能夠及時靠岸並補充新鮮蔬果食材,症狀會有所改善,但長途航行的船隊通常不那麼幸telegram推薦運。後來的海員發現飲用柑橘果汁或在酒中加入檸檬汁能有效預防壞血病。直到二十世紀初,維他命C的存在才被發現。1933年,維他命C成為第一種被人工合成的維生素,之後便被大量生產並廣泛使用。,液態維他命C能夠提供較大的吸收面益生菌推薦dcard積,相較於錠劑具有更高的利用率精胺酸睡前吃,且對老年人食用更加方便。,4. **促進膠原蛋白生成**
膠原蛋白是結締組織中的魚油功效主要結構蛋白,負責構建骨骼、肌肉、血管、軟骨及皮膚。維他命C在生成膠原蛋白的過程中不可或缺,能促進傷口癒合及組織再生。,2. **加強免疫系統**
人體的免疫系統由免疫器官、免疫細胞和免疫分子所組苦瓜胜肽成。白血球作為主要的免疫細胞,需足夠的維他命C來對抗病毒和細菌。如果維他命C不足,白血球無法有效UC2運作,免疫系統也會隨之崩潰。,為了達到每日建議的攝取量,均衡飲食是關鍵鋅的功效。然而現代人生活忙碌,經常無法通過飲食攝取足夠的維他命C。尤其是這四大族群,需要特別注意:,你是否小時候聽過大人說:「多吃蔬果才能補充維他命Cb群什麼時候吃」?但你知道為什麼需要補充維他命C嗎?維他命C到底是什麼呢?,維他命C,也就是維生素C,顧名思義魚油的功效,是維持生命所必須的營養素。為什麼說必需?因為我們身體很多代謝過程魚油都推薦ptt需要它,特別是對於維持免疫系統和細胞、組織的健康。1970年代,雙諾貝爾得主林納斯·鮑林(Linus Pauling)甚至提倡每telegram推薦日食用12到24顆柳橙來補充瑪卡功效維他命C,以提升免疫力、預防感冒及其他疾病。這個建議現在看起來有些不切實際,但其實是有一定道理的。,3甘露糖. **排毒功能**
維他命C還具有排毒功能,能中和有害物質,加速特定重金屬從尿液排出,並對鉛、鎘、砷等有害物質有顯著排毒效果。,這些群體需要特別注意維他命C的補充,即便飲食均衡,有時也難以從食物中獲得足gaba是什麼夠的維他命C。長時間保存的或高溫烹煮的食物會導致維他命C流失,這時選擇適合的營養補充品就顯得尤為重要。。苦瓜胜肽功效。
不僅水果,許多蔬菜也富含維他命C。在蔬菜中,朝天椒的維他命C含量最高,紅甜椒每100公克含137毫克維生素C,且熱量僅33大卡。,維他命C何時苦瓜胜肽副作用食用最合適?
維他命C有助於身體修復,因此營養師余朱青建議可以在睡前或剛蔓越莓錠推薦dcard起床時補充。此外,當身體大量出汗時,如運動後、發燒後、長時間曝曬陽光或熬夜造成水分流失時,也適合補充維他命C。,0-6個月:40毫克
7-12個月:50毫克
1-3歲:40毫克
4-6歲:5鋅0毫克
7-9UC2歲:60毫克
10-12歲:80毫克
13歲以上:100毫克
懷孕:110-130毫克
哺乳:140毫克,維他命C每日建議攝取量
根據衛福部《國人膳食營養素參考攝取量》第八版,13歲以上建議每日攝取100毫克維生維生素b群素C。13至18歲每日攝取上限為1800毫克,18歲以上為2000毫克。,維他命C的推薦ptt好處
1. 增強免疫系統:維他命C可促進白血球生成,這些細胞對保護身體免於感染起著關鍵作用。此外telegram推薦,它還能增強皮膚屏障,防止病原體入侵。
2. 抗氧化作用:葉黃素推薦作為強效抗氧化劑,維他命C能中和自由基,減少氧化應激,從而保護細胞不受損傷,對延緩衰老和降低慢性疾病風險甘露糖功效有重要意義。
3. 促進膠原蛋白生成:鋅功效維他命C在膠原蛋白合成中扮演重要角色,有助於維持皮膚彈性、促進傷口癒合和保持血管健康。
4. 幫助鐵吸收:維他命C能提高腸道對非血紅素鐵(主要來自植物性食物)的吸收,預防和改善缺鐵性貧血。
5. 促進心血管健uc2推薦康:由於其抗氧化特性,維他命C能保護血管內皮,減少LDL膽固醇氧化,降低動脈粥樣硬化和心血管疾病風險。
6. 維持牙齦和牙齒健康:維他命C能保持牙齦健康,防止出血,促進牙齒健康。
7. 減少感魚油冒嚴重程度和持續時間:雖然維他命C無法預防感冒,但可能減輕症狀嚴重程度和縮短病程。,維他命C的注意事項
維他命C偏酸性,胃不好的人應避免葉黃素空腹服用。同時,若有服用藥物,建議與維他命C的補充時間錯開至少2小時,避免產生交互作用。,感冒時多補充維他命C是否正確?余朱青指出,維他命C具有抗氧化和細胞修復的效果,確實益生菌功效能增強免疫力並補充因感冒或發燒而流失的營養素。不過,最佳的維他命C補充來源維生素d3功效仍是天然的蔬果。,維他命C發泡錠的隱魚油功效憂-鈉含量過多
維他命C發泡錠酸甜可口,像汽水一樣,在夏天特別受歡迎。然而,營養師余朱青提醒,發泡錠的鈉含量值得注意。市售發泡錠每錠含約280毫克鈉,佔成人每日鈉建議量的八推薦ptt分之一(衛福部建議:成人每日鈉攝取量為2400毫克)。其美味容易導致過量飲用,可能引發telegram推薦水腫,特別是對高血壓或腎臟疾病患者苦瓜胜肽品牌推薦,更需避免用發泡錠補充維他命C。,維他命精胺酸睡前吃C含量最高的食物
一提到維他命C,很多人會想到檸檬。然而,並非越酸的水果維他命C含量越高。例b群什麼時候吃如,檸檬每100公克含33毫克維他命C,而珍珠芭樂每100公克則含225毫克。此外,釋迦、龍眼、台灣土棗和金黃奇異果等水果也富含維他命C,建議選擇當季水果並每天替換食用。,維他命C最佳攝取方式?營養師詳解功效和高含量食物d3什麼時候吃推薦!。魚油推薦ptt。
## 維他命C的潛在交互作用,可能導致噁心、嘔吐、心灼痛、胃部痙攣或頭痛等副作用,過量則可能導致腎結石或嚴重腹瀉,有問題應諮詢醫師。,## 維他命C的天然來源,部分研究認為,維他命C對心魚油的功效血管有益,能強化動脈,預防血栓、心臟病、中風、高血壓及高膽固醇等。還有一些學說指稱,將維他命C外用於皮膚可減少輻射治療的損害,並隔絕陽光和污染物對皮膚的刺激。,- 懷孕和哺乳者:19歲以上每日攝取益生菌好處量不宜超過2000毫克,14~18歲不宜超過1800毫克。
– 嬰兒和兒童:適量口服通常不會有不良影響,實際用量應依醫師建議。
– 接受過血管擴張術的人:需避免益生菌過量使用。
– 糖尿病患者:應避免超過一般劑量,可諮詢醫師。
– 血液中鐵質過多的人:如地中海性貧血,應避免過量攝取。
– 蠶豆症患者:應避免過量攝取。
– 吸菸者:應增加維他命C的攝取量。
– 鐮刀型紅血球疾病患者:應避免葉黃素功效過量攝取。
– 腎結石患者:每日不宜超過1000毫克,可能增加腎結石風險。,維他命C可能與其他藥物或病症產生交互作用,使用前請諮詢醫師。可能交互作用的藥物包括鋁制酸劑、雌激素、氟芬那辛、癌症藥物和化推薦ptt療、治療HIV的藥物、降膽固醇藥物、菸鹼酸、華法林等。,維他命C的主要功效包括:,1. 緩釋劑型:telegram推薦延長營養素釋放時間,提高吸收效果,讓體內濃度穩定。
2. 高純度:選擇500毫克的維他命C劑量,補足日常攝取不足。
3. 具第三方檢驗和國際品質認證:選擇通過國際品質認證,如Monde Selection,確保產品質量和安全。魚油功效,- 懷孕或哺乳中時,僅服用醫魚油功效師建議的量。
– 正在使用其他藥物,包括不需處方的藥物。
– 對維他命C或其他成分過敏。
– 有其他疾病或病狀。,相比藥品,營養補充品的規範較不嚴格,使用前應確保益處大於風險,並諮詢專業醫師。,## 維他命C是否魚油推薦ptt安全使用?,維他命C(又稱維生素C,科學名稱抗壞血酸)是一種結構簡單的白色酸性結晶,廣泛存在於許多蔬菜和水果中,對維持人體正常功能至關重要。,在國產蔬果中,番石榴的維他命C含量最高;而常見的蔓越莓錠推薦dcard枸櫞屬水果,如柳橙、橘子、葡萄柚、柚子、檸檬等,維他命C含量也相當豐富。此外,奇異果、番茄、b群作用草莓、鳳梨、甜柿等也含有豐富的維他命C。,許多人相信維他命C能預防感冒,但美國國家圖書館的研究顯示,對苦瓜胜肽怎麼吃大多數人而言,攝取維他命C並無此作用。然而,對於高度訓練的運動員如馬拉松選手或軍人,每天服用至少200毫克的維他命C,確實可維他命D功效以使感冒機率減半。,其他潛在功效,但尚需更多研究證實,包括治療或預防牙齦問題、青春痘、皮膚感染、HIV、幽門桿菌引起的胃潰瘍、肺結核、痢疾、癤瘡病、膀胱和前列腺感染、抑鬱症、思維問題、失智症、阿茲海默症、生理及心理壓力、疲勞、注意力缺魚油推薦陷及過動障礙(ADHD)、青光眼、白內障、膀胱疾病、蛀牙、便秘、維生素b萊姆推薦ptt病、中暑、花粉熱、囊狀纖維化、不孕、糖尿病、慢性疲勞症候群(CFS)、自閉症、膠原病、關節炎、滑囊炎、背痛telegram推薦、椎間盤腫脹及骨質疏鬆症。,## 維他命C的潛在副作用,在以下情況下使用維他命C前,建議諮詢醫師或藥師:,## 常見的維他命C劑型,## 維他命C維他命d3好處的多樣功效,- 提升身體耐力和減緩衰老
– 減緩皮質醇相關藥物的副作用
– 協助藥物戒斷
– 活化免疫系統
– 增加食物中鐵質的吸收
– 改善某些新生兒蛋白質不平衡(甘露糖副作用如酪胺酸血症),注意,維他命C非常容易溶於水且不耐熱,長時間的煮沸會導致損失。因此,烹飪時建議選gaba是什麼擇涼拌或快炒,以保留更多的維他命C。,在蔬菜方面,以相同重量計算,綠芽魚油推薦菜的維他命C含量最高,其次是甜椒、花椰菜、高麗菜心和小白菜;其中瑪卡功效女性綠色蔬菜則以香椿為最高,其次是油菜花、甘藍、野苦瓜、青花菜和皇宮菜等。,對大多數人來說,只要遵從建議的攝取量,口服、外敷、肌肉注射或靜脈注射維他命C都是安全的。但下列群體需特別留意鋅食物:,維他命C除了存在於天然食品中,還有以下劑型:,此資訊僅供參考,建議使用前諮詢醫師:,## 維他命C的使用注意事項與禁忌,## 維他命C的每日建議攝取量,#苦瓜胜肽減肥# 維他命C是否能治感冒?,希望以上資訊對您有幫助。使用維他命C前,請確保充分了解其效用和潛在風險。,根據衛生福利部的資料,人們所攝取的維他命C有90%來自於蔬鋅功效女性菜和水果。當食物越新鮮,其維他命C的含魚油功效量也越高。不僅如此,食物的種推薦ptt類、品種、新鮮度、生長環境、季節、成熟度、烹調方式和儲存環境都會影響維他telegram推薦命C的含量。,除了從新鮮蔬果中攝取,實驗室也能合成維他命C。歷史上,維他命C被用來預防和治療壞血病,現今則常用於預防和治療感冒以及其他感染。,## 維他命C是什麼?,- 錠劑
– 發泡錠
– 膠囊
– 粉末,## 如何選鋅什麼時候吃擇適合的維他命C產品?,- 0~12個月嬰兒:30~35毫克
– 1~3歲兒童:15毫克,不超過400毫克
– 4~8歲兒童:25毫克,不超過650毫克
– 9~13歲兒童:45毫克,不超過1,200毫克
– 14~18歲青少男:75毫益生菌克,青少女65毫克,不超過1,800毫克
– 19歲以上成人:男性90毫克,女性75毫克,不超過2,000毫克,維他命C不僅以其出色的抗氧化能力著稱,有助於身體代謝和降低心血管疾病與癌症的風險,還是膠原蛋白的主要成分,有助黑瑪卡功效於傷口癒合。。epa是什麼。
維他命C的主要作用,維他命C的每日建議攝取量,維他命C具有強大的抗氧化作用,有助於代謝,降低心血管疾病和癌症風險。此外,它還是膠原蛋白的主要成分,有助於傷口癒合。,使用維他命C的安UC2全性,在蔬菜中,淺色蔬菜如綠芽菜葉黃素功效、甜椒、花椰苦瓜胜肽什麼時候吃菜、高麗菜心及小白菜,綠色蔬菜如香椿、油菜花、甘藍及青花菜等,均富含維他命C。,人體中的維他命C來源,需要注意的是,維他命C極易溶於水且不耐熱,長時間烹煮會導致大量流失,建議採用涼拌或快炒等方式保存。,在以下四種情況黑瑪卡推薦下使用維他命C前,應先諮詢醫師或藥師:,- **增強體力並延緩衰老**。
– **減輕皮質醇及相關藥物的副作用**。
– **幫助藥物戒斷**。
– **強化免疫系統**。
– **幫助食物中的鐵質吸收**。
– **潛在益處包括保護心血管系統、強化動脈、預防心臟病和中風**。
– **在皮膚上的應用,能減少輻射損害,隔絕陽光和污染物**。,維他命C可製成錠劑、發泡錠、膠囊及粉末等形式,建議選擇緩釋劑型和高純度產品。確認產品有第三方檢驗和國際品質認證,如「Monde Selection」認證。,過量攝取維他命C可能導致噁心、胃痙攣、腎結石等副作用;需避免與某些藥物共同使用,如含鋁的制酸劑、雌激素、癌症藥物等。,根據衛生福利部的資料,人體所需的維他命C有90%來自蔬菜和水果。蔬果越新鮮,維他命C含量越高。不同食物的維他命C含量受多種因素影響,如食物種類、品種、新鮮度、生長環境、成熟度、烹調方式和儲存環境等。,- **孕婦和哺乳婦女**:每日攝取量不應超過2000毫克。
– **嬰兒和兒童**:應依醫師建議。
– **血管擴張手術後患者**:應在醫療監護下使用。
– **糖尿病患者**:不宜超過一般綜合維他命的含量。
– **鐮刀型紅血球疾病患者**:避免大量攝取。
– **腎結石患者**:不應超過每日1000毫克。
– **抽菸者**:應增加維他命C攝取量。,維他命C的劑量應根據需求調整,特定情況下可以增加,如感冒或高蛋白飲食。,大多數人在遵守建議量的情況下,口服、外敷或注射維他命C都相對安全。但以下群體應特別留意:,維他命C(Vitamin C,也稱作維生素C),又名抗壞血酸(Ascorbic acid),這是一種結構簡單的白色酸性結晶,廣泛存在於許多蔬果中,並有多種用途。它是維持人體正常功能的關鍵營養素之一。,維他命C使用時的注意事項,維他命C的功效,總之,維他命C是不可或缺的營養素,但使用前應了解相關風險和注意事項,並在必要時諮詢醫師。,市售維他命C產品,什麼是維他命C?,在台灣,番石榴是維他命C的最佳來源;枸櫞屬水果如柳橙、橘子、葡萄柚、檸檬等,含有豐富的維他命C。其他如奇異果、番茄、草莓等水果也富含維他命C。,維他命C在醫學和營養領域中發揮多種作用,早期被用於預防和治療壞血病(Scurvy),如今廣泛用於治療感冒和其他感染。其各種功效如下:,- 0~12個月嬰兒:30~35毫克。
– 1~3歲兒童:15毫克。
– 4~8歲兒童:25毫克。
– 9~13歲兒童:45毫克。
– 14~18歲青少年:男性75毫克,女性65毫克。
– 19歲以上成人:男性90毫克,女性75毫克。,1. 懷孕或哺乳期間。
2. 使用其他藥物,包括非處方藥。
3. 對維他命C或任何藥物、食物、草藥過敏。
4. 有其他疾病或身體狀況。,潛在副作用及交互作用。。
#感冒時的作用
雖然維他命C無法預防或治療感冒,但研究指出,規律攝取維他命C能縮短感冒的病程,並減輕症狀的嚴重程度。,飯後服用維他命C吸收較慢,但在體內停留時間更長,利用率更高。市售的緩釋劑型維他命C也能延長其在體內停留的時間,因此可以根據個人需求選擇合適的補充方式。,由於香椿、辣椒和芫荽等蔬菜通常不會大量食用,stella營養師最推薦甜椒,因其普遍且可生食,不易流失維他命C。其他推薦的蔬菜還有菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜和菜苗、小番茄和十字花科蔬菜如豌豆莢等。,#抗氧化功效
維他命C是一種天然的抗氧化劑,能有效清除對人體有害的自由基,從而對身體提供多重保護。此外,維他命C還能恢復維他命E的抗氧化能力。,#促進鐵質吸收
食物中的鐵分為肉類中的二價鐵和蔬果中的三價鐵,人體對二價鐵的吸收率較高。維他命C的抗氧化作用可以將三價鐵還原成二價鐵,從而提升蔬果中鐵質的吸收率。,#年齡與維他命C每日建議攝取量和上限攝取量
| 年齡 | 建議攝取量 | 上限攝取量 |
|—————|————-|————-|
| 1~3歲 | 40mg | 400mg |
| 4~6歲 | 50mg | 650mg |
| 7~9歲 | 60mg | 650mg |
| 10~12歲 | 80mg | 1200mg |
| 13~18歲 | 100mg | 1800mg |
| 19歲以上成人 | 100mg | 2000mg |
| 懷孕 | +10mg | 2000mg |
| 哺乳 | +40mg | 2000mg |,根據食品營養成分資料庫,芭樂是維他命C含量最高的水果,每100公克白肉芭樂含有138毫克維他命C,是檸檬的四倍。因此,想要通過水果攝取維他命C,建議選擇芭樂。其他推薦的水果還有釋迦、龍眼、台灣土棗和金黃奇異果等。,蔬菜方面,菇類和藻類的維他命C含量普遍較低,而新鮮蔬菜和豆類則相對豐富。辣椒、甜椒類是維他命C含量最高的蔬菜之一,但品冠則是「香椿」,每100公克香椿含有255毫克維他命C,比芭樂還高。,#促進膠原蛋白合成
膠原蛋白不僅是美容養顏的營養補充品,更是維持皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱和韌帶等重要組織的核心成分。膠原蛋白的合成需要胺基酸,而這個過程離不開維他命C的協助。因此,為了保持健康和促進皮膚、骨骼的快速復原,除了充足攝取蛋白質外,維他命C也是不可或缺的。,#減少白內障風險
倫敦國王學院(King’s College London)的研究顯示,攝取較多維他命C的人群罹患白內障的風險較低。台南市立醫院的鄭婉苓營養師也表示,具有天然抗氧化特性的維他命C能減少自由基對水晶體的損害,因此建議日常從蔬果中充分攝取維他命C以保護視力。,#防止黑色素生成
根據《營養師百問百答》的說法,維他命C可以抑制酪氨酸轉化為黑色素,並還原已生成的黑色素。雖然市售的維他命C補充錠也能補充維他命C,但衛福部南投醫院的營養師蔡秀雯指出,從天然食材攝取維他命C效果更好,對健康也有更大的益處。,雖然維他命C是水溶性維生素,過量攝取通常會隨尿液排出體外,但仍需要注意每日總攝取量,包括食物和補充品的含量。過量攝取可能導致草酸堆積,增加腎結石風險。長期高劑量服用還可能引起戒斷症狀,如牙齦出血和傷口癒合不良。,維他命C豐富的蔬果推薦,提到補充維他命C,大部分人會想到柳丁、檸檬等酸味水果,但這其實是一個誤解。stella營養師指出,水果的酸味來自檸檬酸和蘋果酸,與維他命C含量無關。,維他命C的功效有哪些?六大維他命C的好處詳盡了解,維他命C何時服用效果最佳?,維他命C的攝取建議量與注意事項,(資料來源:《國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Intakes, DRIs)》第八版),維他命C服用的最佳時間可因人而異。早安健康營養師林宸安指出,白天工作壓力大的時候,維他命C能幫助對抗氧化壓力;晚上睡前服用則有助於身體修復,因夜間排尿減少,維他命C流失亦會減少。。