**維他命c什麼時候吃抗氧化:**
#維他命C的常見問題
– **維生素C和維他命C是同一種物質嗎?** 是的,維他命C又稱維生素C。
– **維生素C可以每天服用嗎?** 每日建議攝取量為女性75毫克,男性90毫克,孕婦120毫克,成人每日上限為2000毫客。
–維他命c什麼時候吃 **什麼時候服用維他命C效果最好?** 建議空腹時搭配一杯水服用。
– **維他命C不能與哪些物質一起攝取?** 維生素C不宜和鋁、化療藥物、雌激素、蛋白維他命c 什麼時候吃酶抑制劑、他汀類藥物以及華法林一起服用,因維他命c功效可能會影響藥物效果。,#維他命C的建議攝取量
根據「國人膳食營養素參考攝取量」第七版,13歲以上孩童及成人每日建議攝取量為100毫克。壓力大者建議每日攝取量可增加至500-1000毫克,維他命c 什麼時候吃且不必擔心過量攝取會導致吸收不佳。,根據台灣國民營養健康狀況調查,任何年齡層的維他命C攝取量皆可達到100毫克。此外,現代人的生活壓力使得維他命C需求量增加,18歲以上成人的維他命維他命c什麼時候吃C每日攝取上限為2000毫克。以下列出常見富含維他命C的蔬果,以供日常參考:,#需要補充維他命C的高危險群
1. **外食族**: 飲食不均衡攝取不足者。
2. **維生素c推薦生活壓力大、情緒焦慮者**: 維他維他命d3功效命C消耗量增加。
3. **手術後或傷口癒合者**: 需要大量維他命C促透納葉進膠原蛋白合成。
4. **抽菸或吸二手菸者苦瓜胜肽什麼時候吃**: 維生素C代謝速度快。
5. **愛美人士**: 想保持青春光采、抗氧化需求者。,維他命C的功效有哪些?何時服用最好?營養師詳述6大好處與注意事項,4. **維持細鋅什麼時候吃胞排列緊密度**:
維他命C有助於維持細胞之間的緊密性,提升保護能力。,#維他命C的簡介
維他命C(Vitamin C),亦稱維苦瓜胜肽生素C或抗壞血酸,是一種水溶性維生素,具有強大的抗氧化作用。其存在於左旋抗壞血酸(還原型)與左旋去氫抗壞血甘露糖功效酸(氧化型)兩種形式,有助於減少體內的氧化損傷,對健康維持至關重要,然而人體無法自主合成,需從飲食中獲取。,#維他命C的功效及最佳服用時間
維他命C有哪些主要功效?什麼時候補充維他維他命d3副作用命C才能被人體充分吸收呢?在補充益生菌維他命C時應注意哪些禁忌?讓我們透過營養師的專業解答,全面了解維他命C的相精胺酸功效關問題。,6. **甘露糖副作用參與神經傳導物質與荷爾蒙推薦ptt生成**:
血清素、多巴胺、腎上腺素的合成需要維他命C協助,這說明了其在人體中關鍵的角色。,#補充維他telegram推薦命C的注意事項
適量補充維他命C不會引起副作用,但不宜超過每日2000毫克,過量可能增加結石風險。若有服用藥物習慣,需與維他命C間隔2小時以上以避免交互作用,尤其是以下藥物:
1. **藥品B12**: 高劑量B12與維他命CUC2一起攝取會降低B12濃度。
2. *魚油推薦*含鋁制酸劑**: 和維他命C搭配可能增加鋁吸收,危害健康。
3. **雌激素藥物**: 超過1000毫克的維他命C會增加體內雌激素濃度。左旋精胺酸功效,2. **幫助膠原蛋蔓越莓推薦白形成**:
膠UC2原蛋白的合成過程中需要維他維他命D推薦命C參與,促進傷口癒甘露糖副作用合、燒傷復原和增強免疫力。,#富含維他命C的食物
90%的維他命C可從蔬蔓越莓錠推薦菜和水果中攝取,但其含量會因食物的種類、鮮度、季節、烹調方式或儲存條件而有所變化。加熱容易破壞維他命C,使其在食材中流失,建議快炒或涼拌蔬果以保存魚油好處較多的維他命C。,缺乏維他命C可能導致情緒易怒、貧血、呼吸急促、生長遲緩、傷口癒合不良推薦ptt、免疫力低下等症狀,嚴重者會出現微血管出血、牙齦腫脹、關節疼痛以及皮下出血等壞血症狀。,希望以上資telegram推薦訊能幫助你全面了解福他命C的好處與注意事項,以正確方式補充,維持健康。,#維他命C的6大好處
1. **抗氧化作用**:
維他命C能保護維生素A、E及多元不飽和脂肪酸免受氧化,並捕捉自由基,減少氧化損傷,維持魚油推薦身體健康與生理機能。,#營養師推薦的挑選維他命C方法
1. **選擇高純度、標示劑量充足的產品**:
維他命C易因加熱而被破壞。葉黃素推薦13歲以上孩童及成人每日建議攝取量為至少100毫克,高單位維他命C補充劑可有效補足不足的營養。,#各年齡段建議攝取量和上限
| 年齡 | 每日建議攝取量 |鋅什麼時候吃 上限攝取量 |
|————-|————鋅食物—–|————-|
| 0-6個月 | AI(葉黃素推薦足夠攝取量)= 40 mg | – |
| 7gaba 副作用-12個月 | AI(足夠攝取量)= 50 mg | – |
| 1-3歲 | 4胺基酸副作用0 mg | 400 mg |
| 4-6歲 | 50 mg | 650 mg 苦瓜胜肽品牌推薦|
| 7-9歲 | 益生菌推薦dcard60 mg | 1200 mg |
|推薦ptt 10-12歲 | 80 mg | 1800 mg |
| 13-18歲 telegram推薦| 100 mg | 2000 mg |
| 19歲以上 維他命c 什麼時候吃 | 100 mg | 2000mg |
| 懷孕期 | 110 mg | 2000 mg |
| 哺乳期 | 140 苦瓜胜肽的功效mg | 2000 mg |,| 屈臣氏瑪卡推薦蔬菜 | 每100克含瑪卡副作用有維他命C | 水果 | 每100克含有維他命C |
|————-|———————-|—–鋅的功效——–|———————-|
| 糯米椒 | 250.5毫克 omega 3 | 紅心芭樂 | 214.4毫克 |
| 紅甜椒 | 137.7毫克 | 珍珠芭樂 | 193.7毫克 |
| 青花菜 | 62吃b群的好處.6毫克 | 釋迦 | 99毫克 |
| 苦蔓越莓益生菌推薦瓜(青皮)| 53毫克 | 龍眼 | 95.4毫克 |
| 水芥菜 | 43.7毫維生素D克 | 棗子 | 92.7毫克 |,3. **促進鐵的吸收**:
維他命C能提高鐵質吸收效率,有助於紅血球形成,幫助氧氣輸送。,推薦ptt#維他命C的最佳食用時間
維他命C作為水溶性維生素,可以telegram推薦任一時間服用。然而,為了更佳的吸收效果及避免腸胃不適,建議在每餐飯後30分鐘內食用。,5. **促進結締組織、骨骼和牙齒生長**:
適量的維他命C可幫助皮膚、肌肉、韌帶的結締組織形成,並促進牙齒益生菌的功效和骨骼發育。,2. **搭配複合營養素進行攝取**:
維他命A、C、E各自擁有不同的生理功用,然而維他命C能幫助維他命A、E免受氧化,使其發揮正常功能,增強健康。。苦瓜胜肽禁忌。
**抗氧化:**
維他命C是一種天然的抗氧化劑,它能夠消滅對人體有害的自由基,提供多重保護作用,還能恢復維生素E的抗氧維生素b6功效維生素D化能力。,維他命C的作用有哪些?6大好處讓益生菌功效你全方位了解,**避免白內障惡化:**
雖然相關性尚不魚油功效明確,但倫敦國王學院(King’s College London)的研究指出,攝取較多維生素C的人,罹患白內障的風險較低。台南市立醫院營養師鄭婉苓表示,甘露糖功效具有天然抗氧化效果的維生素C能減少自由魚油功效基對水晶體的傷害,建議日常多從蔬果中攝取維生素馬卡C以保護視力。,**幫助鐵質吸收:**
食物中的鐵分為肉類中的二價鐵和蔬果中的三價鐵,人推薦ptt體對二價鐵的吸收率較高。維他命C的抗氧化作用,能將植物來源的三價鐵還原為二價鐵,從而提升人體對蔬果鐵質的吸收率。,**促進膠原蛋白合成:**
膠原蛋白不僅是美容養顏的營養補充品,也是維持皮膚、血管、軟骨、telegram推薦骨骼、筋膜、肌腱、韌帶等人體組織的重要成分。合成膠原蛋白需要胺基酸,而這個過程必須有維生素C輔助。因此,若想維持各組織的健康或加速皮膚、骨骼的修復,除了蛋白質,還要充足攝取維他命C。,**無法預防或治療感冒,但可能加快復原:**
過甘露糖去有「感魚油功效冒多吃維他命C就會好」的說法,這已被證實錯誤。但研究也指出,規律攝取維生素C的人,感冒病程苦瓜胜肽什麼時候吃較短、症狀較輕。,在蔬菜方面,菇類和藻類維生素C含量較低,而uc2什麼時候吃新鮮蔬菜和豆類則較豐富。辣椒和甜椒類是其中的佼佼者,然而,香椿含鋅食物每100公克含有255毫克維生素C,比芭樂還高!不過,由於香椿、辣椒和芫荽等蔬菜不宜多食,最推薦的還是甜椒,既可生食,又不怕維生素C流失。,雖然維他命C是水溶性,即使過量也會隨尿液排出,但補充品與食物維他命d的功效 中的攝取量需一併計算鋅功效女性,長期過量攝取仍對健康不好。台北慈濟醫院omega 3指出,維生素C在代謝時會生成草酸,與尿液中的鈣質結合會增加腎結石風險。此外,長期高劑量攝取突然停用或減量,可能出現牙齦出血、傷口癒合不良等戒斷症狀。,維他命C豐富的食物有哪些?天然食材推薦,#各年齡層建議和瑪卡副作用上限攝取量
| 年齡 | 建議攝取推薦ptt量 | 上限攝取量 |
| ————— | ———– | ———– |
| 1~3歲 | 40mg | 400mg |
| 4~6歲 telegram推薦 | 50mg | 650mg |
| 7~9歲 | 60m鋅功效女性g | 650mg |
| 10~12歲 | 80mg 鋅功效女性 | 1200mg |
| 13~18歲 | 100mg | 1800mg 益生菌 |
| 19歲以上成人 | 100mg | 20黑瑪卡功效00mg |
| 懷孕 | +10mg | 2000mg |
| 哺乳葉黃素 | +40mg | 2000mg |,(資料來源:《國人膳食營養素魚油功效參考攝取量 (Dietary Refere魚油功效nce Intakes, DRIs)》第八版),維他命C什麼時候吃最好?睡前吃/飯後吃更有效苦瓜胜肽副作用嗎?,很多營養保健品有推薦的服用時間,那維他命C什麼時候吃最好?早安健康營養師魚油林宸安表示,可以根據個人需求決定服用時間。如白天工作壓力大,可服用維他命C以對抗氧化壓力;晚上睡前吃維他命C有助於身體推薦ptt修復,晚上流汗和排尿減少,也可減少維他命C流失。,說到補充維他命C,telegram推薦許多人會聯想到柳丁、檸檬等柑橘維他命d3的功效類水果,但這是一個誤解!根據食品營養成分資料庫,最豐富的維他命C水果其實是芭樂。白肉芭樂每100公克含有138毫克維生素C,是檸檬的四倍多。因此,建議選擇芭樂家族,如土芭樂、泰國芭樂,每魚油推薦100公克的維生素C含量均超過100毫克。其他推薦水果有釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果等。,**防止黑色素生成:**
根據《營養師百問百答》,維生維生素D素C能夠阻止酪胺酸形成黑色素,並還原已經生成的黑色素。雖然市面有維他命C補充錠,但衛福部南投醫院營養師蔡秀雯指出,天然食材的攝取效果更好。,其他含有豐富維生素C的蔬菜包括:菜心嫩梢、花椰蔓越莓菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜、菜苗、小番茄、十字花科、豌豆莢等。,飯後服用維他命C,吸收速度較慢但停留時間長,所以被身體利用的機會益生菌推薦dcard更高。市面上亦有緩釋劑型維他命C,也能延長其停留時間,可根維他命b功效據自身需求選購。。蔓越莓功效苦瓜胜肽副作用。
維他命C對感冒魚油推薦的影響?,維他推薦ptt命C的潛在交互作用,以下資訊僅供參考,使用前應諮詢醫師:,1. 懷孕和哺乳者:19telegram推薦歲以上懷孕或哺乳中的婦女,每日維他命C口服量不超過2000毫克安全;14~18歲青少年,每日口服量不超過1800毫克或適量靜脈注射皆安全。
2. 嬰兒及兒童:適量口服通常不會有不良影響,但仍依醫師或藥師建議為主。
3. 血管蔓越莓推薦擴張術後:應避免於術後且無醫療人員監護下使用維他命C,因其可能影響患部癒合。
4. 糖尿病患者:避免攝取過量,因其可能升高血糖並提高心臟病的死亡率。
5. 有血液鐵質相關疾病者:如地中海性貧血及血鐵質沉積症,避免增加鐵質d3功效吸收,造成病情惡化。
鋅的功效6. 蠶豆症患者:避免過量攝取,可能導致紅血球破裂。
7. 抽菸者:需額外增加維他命C攝取量。
8. 鐮刀型紅血球疾病患者:避免大量攝取,可能使症狀惡化。
9. 腎結石患者或有病史者:避免每日超過1000毫甘露糖克攝取量,增加復發風險。,維他命C的潛在副作用,對大多數人神經修復b群推薦來說,只要遵守建議用量,無論口服、外敷、肌肉注射或靜脈注射都能安全使用,但以下族群需特別留意攝取量:,維他命C可能導致噁心、嘔吐、心灼熱、胃部痙攣或頭痛等副作用。攝取過量會增加副作用發生機率,並可能導致腎結石及嚴重腹瀉。若有葉黃素任何疑慮請諮詢醫師。,使用維他命C安全嗎?,- 制酸劑(含鋁):建議在服用制酸劑2小時前或4小時後再使用維他命C。
– 雌激素:維他命C可能減緩雌激素的排出黑瑪卡功效。
– 氟芬那辛(Fluphenazine):大量維他命C會降低其在體內的濃度。
– 癌症藥物和化療:可能降低某些藥物效果,但仍需更多研究證實。
– HIV治療藥物:可能減少藥物在體內停留時間,降低藥效。
– 降膽固醇藥物透納葉(他汀類藥物):同時使用維他命C,可能降低藥效。
– 菸鹼酸(Niacin):可降低其促進好膽固醇的效果。
– 華法林(Warfarin):大量維馬卡功效他命C會干擾效果,增加血栓風險。
– 其他可能影響維他命C分解的藥物:如阿斯匹靈(Aspirin)、乙醯胺酚(Acetaminophen)等。
– 降低維他命C吸收的藥物:如尼卡第平(Nicardip推薦pttine)和尼非待平(Nitelegram推薦fedipine)。,維他命C製成品的類型,維生素C不僅具備優秀的抗氧化能力,能幫助身體代謝,降低心魚油推薦血管疾病與癌症的風險外,還是成膠原蛋白的主要成分,對於傷口癒合有顯著效果。,以下是維他命C的多種功效:,蔬菜方面,以相同重量計算,綠芽菜的維葉黃素他命C含量最豐富,其次是甜椒、花椰菜、高麗菜心及小白菜。綠色蔬菜中,香椿的維他命C含量最高,還有油菜花、甘藍、野苦瓜、青花菜、皇宮菜等。,維他命C可能與其他藥物或病症產生交互作用,使用前應詢問醫師。以下魚油推薦列舉幾種可能發生交互作用的藥物:,維他命C的注意事項及使用禁忌,營養補充品的規範較藥品寬鬆,須更多研究佐證其安全性。使用前,應確保服用益處大於風險精胺酸什麼時候吃,並建議諮詢醫師獲取更多資訊。,除了來自新鮮蔬果之外,維他命C也可以在實驗室中合成。它曾被用來預防和治療壞血病(Scurvy),現在常用於預防和治療普通感冒或其他感染。,1. 懷孕或哺乳中。
2. 正在使用其他藥物,維他命d3副作用包含不需處方即購買的藥物。
3. 對維他命C或任何藥物、草藥、食物、染劑、防腐劑或動物過敏。
4. 有其他疾病、缺陷或病症。,- 0~12個月嬰兒:通常母乳已足夠,較大嬰兒可攝取益生菌推薦至30~35毫克。
– 1~3歲兒童:15毫克,不超過400毫克。
– 4~8歲兒童:25毫克,不超過650毫克。
– 9~13歲兒童:45毫克,不超過1,200益生菌推薦dcard毫克。
– 14~18歲青少年:男性75毫克,女性65毫克,不超過1,800鋅功效毫克。
– 19歲以上成人:男性90毫克,女性75毫克,不超過2,000毫克。,3. 具第三方檢驗與國際品質認證
– 選擇有第三方檢驗保證、通過國際品質認證的產品,例如通過「Monde Selection」認證的產品,確保其原料、品質及功效。,1. 錠劑
2. 發泡錠
3. 膠囊
4. 粉末,在國內生產的蔬果中,番石榴是維他命C含量最豐富的;柑橘類水果如柳橙、橘子、葡萄柚、柚子、文旦和檸檬等也含有豐富的維生素C。其他如奇異果、番茄、草莓、鳳梨、甜柿等水果含量也相當高。,什麼是維他命C?,維他命C有哪些功效?,2. 高純度確保補充足量
– 適當劑量的維他命C對身體至關重要。日常飲食不均衡者可選擇每顆含500毫克的維他命C錠劑,補足日常所需。,除了天然食品,維他命C也常以以下形式出現:,(迷思正解:維生素C治感冒?破除迷思了解原因),人體維他命C的主要來源?,維他命C的每日建議攝取量,1. 改善身體耐力並延緩衰老。
2. 幫助應付皮質醇及相關藥物的副作用。
3. 協助藥物戒斷。
4. 活化免疫系統。
5. 增加食物中鐵質的吸收,有助於新生兒蛋白質不平衡的改善(酪胺酸血症,Tyrosinemia)。
6. 保護心血管,預防心臟病、中風、高血壓及高膽固醇等心血管疾病。
7. 外用於皮膚,減少輻射治療損害,並能防護陽光、汙染物及其他環境刺激。
8. 可能潛在的功效包括治療或預防牙齦問題、青春痘、人類免疫缺乏病毒疾病(HIV)、幽門桿菌引起的胃潰瘍、肺結核、痢疾、癤瘡、膀胱和前列腺感染、憂鬱症、思慮問題、失智症、阿茲海默症等。,「維他命C能預防感冒」這一說法廣為流傳,但根據美國國家圖書館的研究,對一般人來說,補充維生素C其實無法預防感冒。然而,對於高度訓練的運動員,如馬拉松跑者或極地重量訓練的軍人來說,若能在激烈運動前每天服用至少200毫克的維他命C,感冒的幾率確實會減少一半。,值得注意的是,維他命C容易溶於水,不耐熱,且易被氧化破壞。長時間煮沸會使蔬果的維他命C流失。因此建議在烹調時選用涼拌或快炒等方式,以保存較多的維他命C。,在使用維他命C前請務必諮詢醫師,確保安全。,維他命C推薦挑選方法,維他命C(Vitamin C,又稱維生素C)也稱為抗壞血酸(Ascorbic acid),其結構簡單,為白色、酸性的結晶體。廣泛分布於各種蔬果中,是人體維持正常運作不可或缺的重要營養素。,在以下四種情況下,服用維他命C前應先諮詢醫師或藥師:,1. 選擇緩釋劑型
– 維他命C多數為水溶性,約2~3小時達到體內濃度高峰,隨後排出體外。緩釋劑型產品能延長釋放時間,確保濃度達到持續8小時以上,並提升吸收效率。,據國內衛生福利部指出,人體維他命C的攝取高達90%來自蔬菜和水果。蔬果越新鮮,其維生素C含量越高。而食物中維生素C的含量受到多種因素影響,如食物種類、品種、新鮮度、生長環境、季節、成熟度、烹調方式和儲存環境等。。。
#睡前能吃維他命C嗎?
可以的!睡前攝取維他命C不會影響睡眠,相反,由於夜間代謝較慢,有助於維他命C的充分吸收。建議每天分次少量補充,時間可以選擇餐前或餐後,這樣能與其他營養素一起優化吸收效果。,- **紅心芭樂**:每100克含214毫克維他命C。
– **釋迦**:每100克含99毫克維他命C。
– **龍眼**:每100克含95.4毫克維他命C。
此外,高維他命C的蔬菜如香椿、糯米椒和青辣椒,亦是良好選擇。,4. **提升鐵質吸收**:
維他命C能夠顯著提升鐵質的吸收,從而促進體內正常生理機能的運作。,#緩釋型維他命C是什麼?
緩釋型維他命C指的是能緩慢釋放維他命C的一種配方,能延長其在體內的作用時間,提高吸收效率。,營養師告訴你:維他命C的7大功效與建議攝取量,睡前可吃嗎?,#哪些食物含有豐富的維他命C?
維他命C在眾多蔬果中含量豐富,例如:,#如何挑選維他命C產品?
1. **選擇緩釋型產品**:延長維他命C在體內的作用時間。
2. **選擇成分單純、高純度**:避免化學添加物,確保營養效果。
3. **注意第三方檢驗與國際品質認證**:確保產品質量。,7. **美容養顏**:
維他命C具強效抗氧化作用,不僅能內服,也常見於各類外用護膚產品中。,- **鈣+維他命C**:有助於骨骼和牙齒的健康。
– **維他命E+維他命C**:雙重抗氧化作用,減少自由基產生。
– **鐵+維他命C**:提升鐵質吸收效率。
– **膠原蛋白+維他命C**:促進膠原蛋白形成,雙效合一。
– **鋅+維他命C**:增強體力,維持健康效果更佳。
– **B群+維他命C**:同為水溶性維生素,可以安心一起吃。,1. **不喜歡吃蔬菜水果的人**。
2. **懷孕或哺乳女性**。
3. **吸菸或壓力大的人**。
4. **病後需要補養的人**。,#每日建議攝取量是多少?
根據衛福部資料,13歲以上成年人每日應攝取100毫克維他命C,建議最大攝取量不超過2000毫克。維他命C屬於水溶性維生素,過量攝取會通過尿液排出。因此,建議以低劑量分次食用,除非有特殊需求或醫生指示,不建議攝取過高劑量。,2. **促進膠原蛋白合成**:
根據2020年的研究,維他命C能大幅促進膠原蛋白的生成,對於美容護膚有顯著效果。,#誰需要特別補充維他命C?
以下四類人群特別需要注意補充維他命C:,#維他命C的主要功效–你不得不知的7大好處!
維他命C在日常保健中扮演著重要角色,其功效包括以下幾點:,1. **抗氧化作用**:
維他命C是一種天然的抗氧化劑,有助於抵抗自由基損傷,並促進膠原蛋白的生成。,6. **助力骨骼與牙齒健康**:
維他命C有助於結締組織、骨骼及牙齒的生長和維持。,5. **維持細胞排列緊密**:
維他命C有助於細胞排列的緊密性,維持身體的正常機能運作。,#維他命C攝取過量的風險與副作用
一般情況下,維他命C不容易過量。每日上限約為2000毫克,但若長期超量攝入,可能會出現噁心、嘔吐、腹瀉和頭痛等副作用。若有上述症狀,應暫停使用並諮詢醫生。,希望這些資訊能幫助你更全面地了解維他命C,並有效提升健康狀態!,#什麼是維他命C?
維他命C(Vitamin C),又名維生素C或抗壞血酸,是屬於水溶性維生素的一種。人體無法自行合成這種營養素,因此需通過食物攝取,尤其是富含於蔬菜和水果中。,3. **加速傷口愈合**:
維他命C在傷口癒合過程中必不可少,許多臨床研究已證實其有助於加速傷口癒合作用。,#維他命C能與哪些營養素一起補充?
以下組合皆可同時補充,有助於互相增強效果:。。
1. 懷孕或哺乳中,僅服用醫師建議的劑量。
2. 正在使用其他藥物。
3. 對維他命C或其他成分過敏。
4. 有其他疾病或健康問題。,- **鋁**:維他命C會增加鋁的吸收量。
– **雌激素**:維他命C可能減慢雌激素的排除速度。
– **氟芬那辛**:大量維他命C可能降低藥效。
– **癌症藥物和化療**:抗氧化劑可能影響療效。
– **治療HIV的藥物**:大量維他命C可能降低藥效。
– **降膽固醇藥物**:維他命C與其他抗氧化維生素可能降低藥效。,什麼是維他命C?,- 錠劑
– 發泡錠
– 膠囊
– 粉末,其他潛在功效包括治療或預防牙齦疾病、青春痘、皮膚感染、HIV、幽門桿菌引起的胃潰瘍、肺結核、痢疾、癤瘡、膀胱與前列腺感染、抑鬱症等,但這些功效仍需更多研究證實。,- 改善身體耐力並減緩老化
– 幫助應付皮質醇及相關藥物的副作用
– 協助藥物戒斷
– 活化免疫系統
– 提高食物中鐵質的吸收率
– 改善新生兒酪胺酸血症,維他命C與感冒,1. **選擇緩釋劑型**:
多數維他命C為水溶性,快速排出體外。緩釋劑型能延長營養素釋放時間,提升吸收效果。,0~12個月嬰兒:母乳通常足夠,年長嬰兒可攝取30~35毫克。
1~3歲兒童:15毫克,不超過400毫克。
4~8歲兒童:25毫克,不超過650毫克。
9~13歲兒童:45毫克,不超過1,200毫克。
14~18歲青少年:男性75毫克,女性65毫克,男女皆不超過1,800毫克。
19歲以上成人:男性90毫克,女性75毫克,男女皆不超過2,000毫克。,維他命C的交互作用,需要注意的是,維他命C易溶於水,且不耐熱與氧化。長時間熬煮會降低其含量,因此烹調時建議採用涼拌或快炒等方式來保留更多的維他命C。,過量攝取維他命C可能引起噁心、嘔吐、心灼熱、胃部痙攣或頭痛等副作用,並有可能導致腎結石及嚴重腹瀉。若有任何疑慮,請諮詢醫師。,根據衛生福利部的資料顯示,人類攝取的維他命C有90%來自蔬菜和水果。蔬果越新鮮,其維他命C含量越高。維他命C的含量與食物品種、新鮮度、生長環境、季節、成熟度以及烹調和儲存方法都有關聯。,維他命C每日建議攝取量,大部分人只要遵守建議用量,無論是口服、外用、肌肉注射或靜脈注射都相對安全。但以下人群需特別注意攝取量:,維他命C選購建議,在以下四種情況下,服用維他命C前請先諮詢醫師或藥師:,使用維他命C前需了解其與其他藥物可能產生的交互作用,包括:,除了新鮮蔬果,維他命C也能通過實驗室合成,用於預防和治療壞血病及一般感冒,還有其他感染。維他命C的多種功效如下:,3. **第三方檢驗與國際品質認證**:
市面產品繁多,選具第三方檢驗報告的產品,更能保證品質和安全。,部分研究還顯示,維他命C對心血管系統有益,能強化動脈並預防動脈栓塞、心臟病、中風、高血壓及高膽固醇等心血管疾病。維他命C外用於皮膚可減少輻射治療的損害,還有學說認為其可隔絕陽光、污染物及其他環境刺激因子。,2. **高純度確保補充足量**:
劑量過低無法滿足日常所需,過高則可能帶來負擔。建議選擇單顆含量達500毫克的產品。,- **懷孕和哺乳者**:每日攝取量應低於2000毫克。
– **嬰兒及兒童**:應根據醫師建議進行合適的劑量控制。
– **接受過血管擴張術者**:需避免無醫療監護的情況下使用維他命C。
– **糖尿病患者**:不應超過常規綜合維他命的維他命C量。
– **血液中鐵質相關缺陷者**:例如地中海性貧血,需避免過量攝取。
– **蠶豆症患者**:需避免過量攝取,以防止紅血球破裂。
– **吸菸者**:應增加維他命C的攝取量。
– **鐮刀型紅血球疾病患者**:避免大量攝取維他命C。
– **腎結石患者**:每日攝取量應控制在1000毫克以下。,維他命C(Vitamin C),又稱維生素C或抗壞血酸(Ascorbic acid),是一種顏色呈白色且略帶酸性的結晶物質。這種物質廣泛存在於各種蔬果中,對人體的正常運作至關重要,擁有多種功效。,維他命C具備強大的抗氧化作用,能夠幫助身體進行新陳代謝並降低罹患心血管疾病和癌症的風險。它也是膠原蛋白的重要組成部分,有助於傷口癒合。,維他命C的安全性,維他命C製成品的類型,在本地蔬果中,番石榴的維他命C含量最為豐富;其他如柳橙、橘子、葡萄柚、柚子、文旦和檸檬等柑橘類水果,還有奇異果、番茄、草莓、鳳梨和甜柿等,也是維他命C的重要來源。,維他命C的副作用,蔬菜方面,以相同重量計算,綠芽菜含量最為豐富,其次是甜椒、花椰菜、高麗菜心和小白菜。綠色蔬菜方面,香椿的維他命C含量最高,其次是油菜花、甘藍、野苦瓜、青花菜和皇宮菜等。,維他命C的主要功效,營養補充品的安全性規範較不嚴格,因此使用前應確保其益處大於風險。,以上信息僅供參考,使用前建議諮詢醫師。,關於維他命C能預防感冒的說法相當流行,但根據美國國家圖書館的研究,對一般人而言,補充維他命C並沒有預防感冒的效果。然而,對於馬拉松跑者或軍人等高度訓練的群體來說,每天攝取至少200毫克的維他命C,確實能降低感冒發生的機率。,維他命C製品常見於市場上的幾種劑型,包括:,人體維他命C的主要來源,維他命C的使用注意事項。。
每日建議維他命C攝取量,6. **參與神經傳導物質、荷爾蒙的生成**:維他命C參與血清素、多巴胺和腎上腺素等神經傳導物質及荷爾蒙的合成,在人體中扮演重要角色。,2. **促進膠原蛋白形成**:膠原蛋白的生成離不開維他命C,足量的維他命C能促進傷口癒合、燒傷復原,並增強對受傷和感染的抵抗力。,如何最佳攝取維他命C,1. **抗氧化作用**:維他命C幫助消除身體產生的自由基,保護維生素A、E及多元不飽和脂肪酸不受氧化,減少氧化傷害,維持健康並調節生理機能。,蔬菜和水果是維他命C的主要來源,但維他命C的含量會因食物種類、新鮮度、季節、烹調方式或儲存環境而有所不同。加熱烹調容易破壞食材中的維他命C,建議蔬果烹調時以快炒或涼拌方式,以保留更多的維他命C。,哪些人需要特別補充維他命C?,補充維他命C的注意事項和禁忌,缺乏維他命C可能會引起暴躁、貧血、呼吸短促、生長遲緩、傷口癒合不良、抵抗力降低、易感染等問題。嚴重者會出現微血管出血、牙齦紅腫、關節疼痛及皮下瘀斑或出血點等壞血症狀。,什麼是維他命C?,維他命C的功效有哪些?什麼時候吃最好?營養師詳解6大好處與注意事項,維他命C常見問題,維他命C的六大好處和功效,維他命C(Vitamin C),又稱維生素C或抗壞血酸,是一種水溶性維生素,主要以左旋抗壞血酸 (還原型) 和左旋去氫抗壞血酸 (氧化型) 兩種形式存在。它是一種強力抗氧化劑,有助於減少身體的氧化傷害,對維持健康至關重要。但人體無法自行合成維他命C,必須從飲食中獲得。,維他命C是水溶性維生素,與脂溶性營養素不同,可以隨時食用。最好在三餐後30分鐘攝取,這樣既能讓營養素發揮最大效果,也能避免腸胃不適。,| 蔬菜 | 每100克含有維他命C | 水果 | 每100克含有維他命C |
| ————– | ——————– | ——- | ——————- |
| 糯米椒 | 250.5毫克 | 紅心芭樂 | 214.4毫克 |
| 紅甜椒 | 137.7毫克 | 珍珠芭樂 | 193.7毫克 |
| 青花菜 | 62.6毫克 | 釋迦 | 99毫克 |
| 苦瓜(青皮) | 53毫克 | 龍眼 | 95.4毫克 |
| 水芥菜 | 43.7毫克 | 棗子 | 92.7毫克 |,根據「國人膳食營養素參考攝取量第八版」,13歲以上兒童及成人每日建議攝取100毫克維他命C。但由於現代人壓力較大,每日適量補充500-1000毫克可符合生理需求,且無需擔心過量問題。,3. **促進鐵質吸收**:鐵質是紅血球形成的關鍵,足量的維他命C能促進鐵質吸收,加速鐵通過消化黏膜,提高吸收率。,因維他命C在高溫下易被破壞,且水溶性易流失,以下五類人群特別需要補充維他命C:,1. **藥品級B12**:高劑量B12與維他命C一起補充會使B12濃度下降。
2. **含鋁的制酸劑**:與維他命C搭配會增加鋁吸收,對身體有害。
3. **雌激素藥物**:與維他命C一起攝取會增加體內雌激素濃度。
4. **蛋白酶抑制劑**:維他命C可能降低這些抗病毒藥物的效果。
5. **他汀類藥物和菸酸**:與維他命C一起服用可能減弱效果。
6. **華法林**:高劑量維他命C可能降低抗凝血劑的效果。,1. **純度高且標示足夠劑量**:維他命C在烹調時容易被破壞,透過高單位維他命C補充劑可以加強飲食中的不足,選擇純度高且標示充分保養劑量的保健品。,維他命C有什麼功效?何時攝取最能有效被人體吸收?補充維他命C時應注意哪些禁忌?讓專業營養師來為你解答,全面了解維他命C的常見問題!,適量補充維他命C無需擔心副作用,但每日攝取量不宜超過2000毫克,以免增加結石風險。若服用藥物,建議維他命C與藥物間隔2小時,避免產生交互作用。尤其要注意以下幾類藥物:,4. **維持細胞排列緊密性**:維他命C幫助細胞間的緊密排列,提升保護能力與功能。,2. **綜合營養素效果加乘**:維他命A、C、E各有不同的生理功能,維他命C能幫助維生素A和E不被氧化,發揮最佳效果,避免營養素被浪費。,哪些食物富含維他命C?,| 年齡 | 每日建議攝取量 | 上限攝取量 |
| ———— | ————– | ———– |
| 0-6個月 | 40毫克 | – |
| 7-12個月 | 50毫克 | – |
| 1-3歲 | 40毫克 | 400毫克 |
| 4-6歲 | 50毫克 | 650毫克 |
| 7-9歲 | 60毫克 | 1200毫克 |
| 10-12歲 | 80毫克 | 1800毫克 |
| 13-18歲 | 100毫克 | 2000毫克 |
| 19歲以上 | 100毫克 | 2000毫克 |
| 懷孕期 | 110毫克 | 2000毫克 |
| 哺乳期 | 140毫克 | 2000毫克 |,1. **外食族**:飲食不均衡,少吃蔬果者。
2. **壓力族**:生活壓力大、容易焦慮者。
3. **手術後或傷口癒合者**:需要增加膠原蛋白合成者。
4. **抽菸或吸二手菸者**:代謝維他命C速率快者,每日需額外增加35毫克。
5. **愛美族**:追求青春光彩、抗氧化的人。,1. **維生素C和維他命C一樣嗎?** 是的,維他命C也稱為維生素C。
2. **維生素C可以每天吃嗎?** 每日建議攝取量為女性75毫克,男性90毫克,懷孕期每日120毫克,所有成年人每日攝取上限為2000毫克。過量可能引發腹瀉、噁心等症狀。
3. **維他命C對身體有何幫助?** 維生素C幫助骨骼及牙齒生長,促進鐵吸收,並具有抗氧化作用。
4. **什麼時候吃維他命C效果最好?** 由於維生素C是水溶性,建議空腹時搭配一杯水服用。
5. **維他命C不能與哪些一起吃?**
– 鋁:增加吸收,對腎臟有害。
– 化療患者:可能降低化療效果。
– 雌激素:增加雌激素水平。
– 蛋白酶抑制劑:降低抗病毒藥物效果。
– 他汀類藥物和菸酸:減弱效果。
– 華法林:降低抗凝血劑效果。,根據台灣國民營養健康狀況調查,任何年齡層的維他命C攝取量皆可達到100毫克。由於現代人的生活環境和情緒壓力增加,需要更多的維他命C,因此18歲以上成人的維他命C攝取上限為2000毫克。以下表格列出常見蔬菜和水果中含有的維他命C量,供您日常參考。,5. **增進結締組織、骨骼及牙齒生長**:適量的維他命C有助於皮膚、肌肉、韌帶等結締組織的形成,並促進牙齒和骨骼的發展。,營養師推薦挑選維他命C的方法。